Les nouvelles d'Assiettes Végétales

“Donner plus de choix à nos clients” au Crédit Mutuel à Strasbourg

Succès des Semaines vertes dans les assiettes aux CROUS de Bourgogne Franche-Comté et Reims

Nos revendications sur la loi Climat sont entendues par le Sénat

3 amendements à la loi Climat pourraient végétaliser des millions de repas

[SONDAGE] 85% des convives de la restauration collective favorables à une option végétarienne quotidienne

Des questions sans réponses ?

Notre rapport d’activité 2020

Le menu des cantines scolaires de Strasbourg sera-t-il plus durable ?

Valorisez votre choix végétal en restauration collective avec le label Assiettes Vertes

Une Semaine Verte dans les Assiettes pour des lycéens de Nancy

Ne ratez pas le train du végétal !

Le label “Assiettes Vertes” est arrivé !

Qu’attendre de l’année 2021 ?

Les frères Ladevant, sportifs de montagne, nous soutiennent !

Jean veut du végétal pour ses élèves : aidons-le !

Élevage industriel et pandémies : stop !

N’attendez pas le “jour d’après” pour réagir, aidez-nous maintenant !

Former les chef·fe·s et les diététicien·ne·s au végétal : nous interpellons les ministères

Il a choisi les falafels. C’est tout.

Pas de protéines végétales au menu ? Alors il n’est pas durable.

Nous avons rencontré le CNOUS !

Pourquoi développer les protéines végétales réduit considérablement le gaspillage

Comment inciter vos convives à choisir votre menu durable pour 0 € ou presque

Quelle alimentation végétale pour la restauration collective ? Une diététicienne nous répond !

Strasbourg se met au vert

Des parlementaires portent notre message auprès de la ministre de l’Enseignement supérieur

Pourquoi une option 100% végétale au menu de la restauration universitaire ?

Des bouquins à dévorer

Le choix végétal s’invite à l’Assemblée nationale et au Sénat

Pour des assiettes sans souffrance animale