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Professionnel·le·s de la restauration collective ? Découvrez nos outils et ressources pour cuisiner végétal :

Vite, du végétal au menu !

Assiettes végétales est une campagne pour changer des millions de repas. Voici pourquoi, et comment y participer :

Notre mode d'alimentation actuel n'est pas tenable. La restauration collective pourrait continuer à faire comme avant. Ou elle pourrait s'adapter et proposer une alternative végétale, bonne pour la planète et ses habitant-e-s et la mieux capable d'accueillir tou-te-s les convives.

Assiettes Végétales œuvre pour introduire et développer l’offre végétale dans la restauration collective. Notre campagne ciblée et ambitieuse a le potentiel d'aboutir à une avancée de grande ampleur.

Découvrez plus en détails tout ce que des assiettes végétales peuvent changer, en bien :

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Usagers, changeons ensemble les menus

Voici ce que vous pouvez faire :

1. Indiquez-nous votre point de restauration (restaurant universitaire, d’entreprise, administratif, cantine, etc.) pour que nous lui proposions ensemble d’y développer une offre végétale :

2. Avec votre soutien mensuel ou ponctuel, vous pouvez participer à notre mission commune à l’échelle de toute la France : végétaliser des millions d’assiettes. Faites un don :

3. Ajoutez votre voix à celles de milliers d’autres personnes en signant notre appel national pour un choix végétal quotidien dans toute la restauration collective en France :