Restaurants collectifs : une pétition pour les végétaliser tous. Vite, signez 👇
Notre mission
Notre mode d’alimentation actuel n’est pas tenable.
La restauration collective doit s’adapter et proposer une alternative végétale, bonne pour la planète, la santé et l’inclusion des convives, mais aussi respectueuse des animaux.
Assiettes Végétales œuvre chaque jour pour introduire et développer l’offre végétale dans la restauration collective. Cette campagne ciblée et ambitieuse vise les 4 milliards de repas annuels qui sont dégustés dans les cantines de France.
Une option végé(tale) au menu des cantines peut tout changer pour notre environnement, les convives et les animaux.
Nos recettes végétales en format familial
Cuisinez comme les pros chez vous ! Recevez dès maintenant et gratuitement nos recettes en format familial :
1️⃣ 10 classiques de la cuisine revisités
2️⃣ 12 recettes végétales du monde
Carte de nos partenariats en cours
Actualités
-
Comment adapter les menus végétariens aux goûts des convives en restauration scolaire ? -
2ème bilan des actions d'Assiettes Végétales en 2023 -
Crous de Strasbourg : 30% de végé chaque jour et Semaine Tour du Monde -
Le Cnous annonce 30% de végé en 2025, 50% en 2030 -
6 mois de plaidoyer pro-végé avec Assiettes Végétales -
Nouvelle-Aquitaine : bilan après 10 mois d'actions
