Vite, du végétal au menu !

Soyons des milliers à demander des menus bons pour la planète et ses habitant-e-s dans toute la restauration collective.

 

Une Semaine verte dans les assiettes dans votre établissement ?

La Semaine verte dans les assiettes est un évènement proposé par Assiettes Végétales aux
établissements de restauration collective soucieux d’agir pour le climat et la préservation de
l’environnement, mais aussi de prendre soin de la santé de leurs convives et de leur faire
découvrir de nouvelles saveurs. Collèges, lycées, restaurants universitaires, restaurants
d’entreprise ou administratifs sont concernés. Découvrez notre accompagnement :

 

Donnez un choix végétal dans votre restaurant ou cantine

Vous êtes un·e professionnel·le de la restauration collective ? Comme pour ce directeur de restaurant universitaire, le succès du végétal vous attend.

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Une campagne pour changer des millions de repas

Notre mode d'alimentation n'est pas tenable. La restauration collective pourrait continuer dans le tout viande et le tout produits animaux. Ou elle pourrait s'adapter et proposer une alternative végétale, bonne pour la planète et ses habitant-e-s et la mieux capable d'accueillir tou-te-s les convives.

Assiettes Végétales œuvre pour introduire et développer l’offre végétalienne dans la restauration collective. Notre campagne ciblée et ambitieuse a le potentiel d'aboutir à une avancée de grande ampleur.

Découvrez plus en détails tout ce que des assiettes végétales peuvent changer, en bien :

L'équipe d'Assiettes Végétales

Caroline 190

Caroline Verdier​

Conseil d'Administration - Chargée de campagne

Cyril 20

Cyril Ernst

Conseil d'Administration - Chargé de campagne

Robin 190

Robin Paquet-Kremer​

Conseil d'Administration

Marine 190

Marine Fahy

Conseil d'Administration - Chargée de campagne

Morgane 190

Morgane Paris

Chargée de campagne et de financement

Norbert

Norbert Ernst

Conseil d'Administration - Trésorier

Stéphanie 190

Stéphanie Rusch

Graphiste et illustratrice

Keyvan 190

Keyvan Mostafavi

Référent étudiant

Simon 190

Simon Coffinieres

Animateur des réseaux sociaux

Fabrice 190

Fabrice Peraud

Webmaster

Tristan 190

Tristan Roth

Conseil d'Administration

Magali 190

Magali Tarragnat

Référente étudiante

Doriane 190

Doriane Charles

Référente étudiante