Signez la pétition pour une option végétale quotidienne au menu des cantines de France !

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Objectif 10.000 signatures
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En 2022, tout le monde n'a pas accès à une alimentation durable, saine et éthique

1️⃣ Notre planète est à bout de souffle. Selon le GIEC, manger plus végétal est le meilleur moyen de réduire nos émissions de gaz à effet de serre liées à l’alimentation. Nos cantines se doivent de donner l’exemple.

2️⃣ La population souffre d’une alimentation trop carnée. Pour la santé des enfants et des jeunes notamment, cette alimentation peut avoir des effets graves.

3️⃣ Omnivore, flexitarien, végéta*ien : tout le monde devrait trouver son compte à la cantine. La cantine est l’endroit où vous n’avez pas la charge de votre déjeuner ou de celui de vos enfants. Or pour certain·es, c’est la galère.

4️⃣ L’option végétale est la plus éthique de toutes. Une offre végétale au menu de nos cantines, ce sont près de 40 millions d’animaux qui ne souffrent pas.

En signant cette pétition, vous revendiquez votre droit à des repas abordables, durables, sains et éthiques pour toutes et tous.

Louna et Tristan Ladevant, champions du monde, appellent à signer

Louna, 21 ans, a remporté pour la France la médaille d’or des championnats du monde d’escalade de cascade de glace 2022. Son grand frère Tristan, 23 ans, a décroché la médaille de bronze.

Comme beaucoup d’enfants végétariens, les jeunes frères Ladevant ne sont jamais allés à la cantine. Ils revendiquent le droit de la nouvelle génération à mieux manger.

Pétition pour une option 100% végétale quotidienne dans les cantines de France

Aux ministres des Solidarités et de la Santé, de l’Éducation nationale et de la Transition écologique et solidaire ; Aux député·e·s ; Aux élu·e·s locaux·ales ; Aux responsables de la restauration collective publique ou privée.

La restauration collective devrait inclure l’ensemble des mangeurs et mangeuses en leur proposant tous les jours une alternative végétale à la viande, aux œufs et aux produits laitiers. L’accès à la restauration collective est un droit : il est de votre devoir de le faire appliquer

Offrir le choix d’une alimentation végétale est la meilleure façon de protéger la planète du changement climatique dont l’élevage est l’un des principaux responsables, mais aussi d’améliorer la santé publique en augmentant la consommation de légumineuses, de céréales complètes, de légumes et de fruits. Le repas végétal est en outre le plus éthique de tous. De votre choix dépend la qualité de l’alimentation française.

Égalité, éco-responsabilité, santé et éthique… Chacune de ces raisons motiverait à elle seule notre demande tant les enjeux sont importants. Faites plus qu’entendre : écoutez et agissez surtout. Donnez accès à une alternative 100% végétale quotidienne à l’ensemble des convives des cantines de France.

En découvrant l'option végétale, ces jeunes racontent pourquoi elle leur est essentielle