Vous le savez comme nous, les récents évènements nous montrent qu’un changement de nos modes de consommation est à la fois nécessaire et urgent. Alors que je vous êtes – nous l’espérons – en télétravail et/ou simplement confiné·e le plus douillettement possible quelque part, il est temps de tirer ensemble la sonnette d’alarme. Et ça […]

Depuis le 2 mars 2020, toutes les cafétérias de l’Universitat Pompeu Fabra, université publique de Barcelone, proposent un « Menu pour la Planète », à l’initiative des étudiant·e·s de Menú por el Planeta. « Sain et durable », ce menu comprend « entrée, plat et dessert sans protéines d’origine animale », au même prix que

60 % des populations d’animaux sauvages ont disparu en 40 ans. Les pics de température pourraient dépasser les 50 °C en France d’ici à 2050, date à laquelle le niveau de la mer pourrait avoir augmenté de 2 mètres et la Banque mondiale prévoit plus de 140 millions de migrants climatiques. Dire qu’il y a

Bonne nouvelle, Assiettes Végétales a été sélectionnée sur le moteur de recherche Lilo. Vous pouvez désormais nous financer gratuitement en utilisant Lilo pour vos recherches quotidiennes. Pour découvrir ce moteur et nous financer gratuitement, c’est très simple : Se rendre sur cette page pour utiliser le moteur de recherche Lilo. Cumuler au minimum 50 gouttes

Assiettes Végétales a la chance de bénéficier du soutien de la climatologue Valérie Masson-Delmotte dans notre campagne pour introduire un choix végétal dans les menus de la restauration collective. Voici ce qu’elle déclare : En décembre 2018, la célèbre revue scientifique Nature l’a classée dans sa liste des dix personnalités qui ont le plus compté