Formation culinaire au Crous de Strasbourg
Le 6 juillet, Assiettes Végétales a formé les chef·fes de 4 restaurants universitaires du Crous de Strasbourg à la cuisine […]
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Le 6 juillet, Assiettes Végétales a formé les chef·fes de 4 restaurants universitaires du Crous de Strasbourg à la cuisine […]
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Quand on s’intéresse à une cause, il est important de se demander comment la mener à bien de la façon
Donner à Assiettes Végétales : est-ce efficace ? Lire la suite »
En ce moment même, Assiettes Végétales lève des fonds pour végétaliser les assiettes des jeunes de France. Pourquoi ? Car
Ce projet peut être le vôtre : soutenez-le ! Lire la suite »
Je suis Morgane et aujourd’hui, j’aimerais vous présenter Isabelle, femme alsacienne, maman de Nino, garçon de 6 ans. Une alimentation
« Vis ma vie » de maman végé Lire la suite »
Christophe André est chef au lycée agricole de Capou à Montauban, en Occitanie. 30 ans plus tôt, il sortait de
Pourquoi former les chef·fes comme Christophe ? Lire la suite »
Tandis que les vacances d’été approchent à grands pas, on a pensé qu’il était temps de faire le point sur
Premier bilan de nos actions en 2022 Lire la suite »
Nous vous l’annoncions avec fierté et enthousiasme en mars dernier dans cet article : suite à la mobilisation d’Assiettes Végétales
Crous de Paris : semaine végétale au RU Cuvier Lire la suite »
C’est une grande, très grande nouvelle pour notre mouvement : le Crous de Bourgogne-Franche-Comté, qui sert pas moins de 1,07
Le Crous Bourgogne-Franche-Comté passera au 100% végétal tous les jours ! Lire la suite »
Il y a bien des choses qui nous compliquent la vie. La maladie en fait partie. Pourtant, ce n’est pas
Options végétales pour des personnes hospitalisées à Pont-d’Héry Lire la suite »
Les étudiants et étudiantes sont « bien en avance » sur le végétal, selon la directrice du RU Esplanade à Strasbourg. En
À Strasbourg, les étudiant·e·s sont « bien en avance » sur le végétal Lire la suite »