14 collèges des Yvelines formés à la cuisine végétale
Lors de deux formations en avril 2023, nous avons formé 14 collèges à la cuisine végétale dans le cadre du […]
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La région Grand Est forme des chefs de lycées
Des cuisiniers volontaires de la région Grand Est ont participé à une formation de cuisine végétarienne à Metz, au lycée
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Le site Covéa de Strasbourg de Sodexo reçoit le label Assiettes Vertes
Le 5 avril 2023, Le site strasbourgeois du groupe Covéa, dont le restaurant est opéré par Sodexo, a reçu le
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Le restaurant d’entreprise Lonza Sodexo récompensé pour son offre végétarienne
Le responsable du site Thanh Dao propose depuis quatre ans un plat principal végétarien riche en protéines végétales parmi ses
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Les 250 chefs de cuisine des lycées de la Nouvelle-Aquitaine vont être formés à la cuisine végétarienne
Entre 2022 et 2025, la totalité des 250 chefs de cuisine des lycées de la Nouvelle-Aquitaine suivront une formation à
Semaine verte dans les assiettes de la CARSAT à Strasbourg
Du 14 au 18 novembre 2022, les 400 convives de la CARSAT de Strasbourg ont eu le choix d’un plat
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Journée verte au restaurant d’entreprise Orano Châtillon
Le 18 octobre 2022, le plat végétal était à l’honneur de ce restaurant d’entreprise : 35 % des 400 convives
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Semaine verte dans les assiettes de l’Eurométropole de Strasbourg
Du 3 au 7 octobre 2022, les 800 convives de l’Eurométropole de Strasbourg ont eu le choix d’un plat principal
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Semaine verte dans les assiettes de la Région Grand-Est à Strasbourg
Du 26 au 30 septembre 2022, les 300 convives de la Région Grand-Est ont eu le choix d’un plat principal
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Semaine verte dans les assiettes de la Collectivité européenne d’Alsace à Strasbourg
Du 19 au 23 septembre 2022, les 300 convives de la Collectivité européenne d’Alsace ont eu le choix d’un plat
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