Les articles sur nos collaborations, sur la page pro.
Du 3 au 7 octobre 2022, les 800 convives de l’Eurométropole de Strasbourg ont eu le choix d’un plat principal […]
Semaine verte dans les assiettes de l’Eurométropole de Strasbourg Lire la suite »
Du 26 au 30 septembre 2022, les 300 convives de la Région Grand-Est ont eu le choix d’un plat principal
Semaine verte dans les assiettes de la Région Grand-Est à Strasbourg Lire la suite »
Du 19 au 23 septembre 2022, les 300 convives de la Collectivité européenne d’Alsace ont eu le choix d’un plat
Semaine verte dans les assiettes de la Collectivité européenne d’Alsace à Strasbourg Lire la suite »
Après avoir suivi une formation à la cuisine végétarienne avec Assiettes Végétales et Cap Veggie en septembre 2022, le CHU
Du 27 juin au 1er juillet 2022, le restaurant inter-administratif de Strasbourg a proposé tous les jours un plat principal
Les 7 et 9 juin 2022, les chefs de cuisine et les seconds des quatre restaurants inter-administratifs de Nantes ont
Du 11 au 15 avril 2022, le restaurant inter-entreprises a proposé une alternative végétale quotidiennement à ses 350 convives. Un
Du 21 au 25 mars 2022, l’équipe du CRCP a proposé des options végétales à ses convives après avoir formé
Entre le 23 février et le 11 mai 2022, quinze chefs de cuisine Newrest du Nord-Ouest de la France ont
Du 18 au 25 novembre 2021, quatre chefs de cuisine Newrest du Sud-Ouest de la France ont suivi notre formation
Assiettes Végétales s’associe avec Newrest pour former des chefs de cuisine Lire la suite »
