Notre théorie du changement
Aujourd’hui, plongeons ensemble dans la stratégie d’Assiettes Végétales. Cette stratégie découle d’un objectif : gagner la campagne de la végétalisation […]
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La catégorie pour les articles pour notre section actualités.
Aujourd’hui, plongeons ensemble dans la stratégie d’Assiettes Végétales. Cette stratégie découle d’un objectif : gagner la campagne de la végétalisation […]
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Pourquoi agir sur la végétalisation de l’alimentation à grande échelle ? Des donateurs et donatrices d’Assiettes Végétales ont accepté de
Menus végés : pourquoi agissez-vous ? Lire la suite »
En avril, nous vous soumettions un premier bilan de nos actions. Aujourd’hui, je vous propose de faire le point sur
2ème bilan des actions d’Assiettes Végétales en 2023 Lire la suite »
C’est officiel ! Le Crous de Strasbourg sert une option végétarienne quotidienne, choisie par 30 à 40% des étudiant·es. Pour
Crous de Strasbourg : 30% de végé chaque jour et Semaine Tour du Monde Lire la suite »
Historique ! Le Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires (Cnous), administration nationale qui guide les pratiques des 26 Crous
Le Cnous annonce 30% de végé en 2025, 50% en 2030 Lire la suite »
Depuis février, l’association Assiettes Végétales s’est investie sans relâche dans un plaidoyer actif pour promouvoir le développement des menus végétariens
6 mois de plaidoyer pro-végé avec Assiettes Végétales Lire la suite »
Savez-vous que les collectivités locales – communes, départements, régions – ont la responsabilité des cantines scolaires ? En France, la
Nouvelle-Aquitaine : bilan après 10 mois d’actions Lire la suite »
La ville de Tours propose, en plus d’une journée végétarienne par semaine pour tou·tes les élèves de maternelle et du
Interview avec Tours, où le végé s’est fait sa place Lire la suite »
Un concours de recettes végétariennes en restauration scolaire ! Une superbe idée de C’MIDY : les collèges du Département des
Un concours de recettes Flex’y (végétariennes) dans les Yvelines Lire la suite »
L’an dernier, Assiettes Végétales a initié l’accompagnement du département des Yvelines et de ses 113 collèges. En 10 mois, notre
Tou·tes les chef·fes formé·es : clap de fin dans les Yvelines ? Lire la suite »