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Notre mouvement pense que les animaux meurtris par l’élevage méritent ni plus ni moins que le meilleur de nos capacités et moyens. Alors, Assiettes Végétales a décidé de creuser encore plus son impact et d’adapter sa stratégie en conséquence. Certaines victoires sont flamboyantes, tandis que d’autres résultats nous amènent à questionner sérieusement notre mission. Comme […]

Pour vous, nous faisons le bilan des principales actions d’Assiettes Végétales depuis avril. Au menu : les Crous sont sur le coup, les enfants aiment le végé, ceux de Lille y ont accès, Sodexo saute le pas pour ses employé·es, l’Assemblée nationale persiste contre le végé et notre impact réévalué. Université : après vos succès,

Les succès débloqués par Assiettes Végétales et ses soutiens depuis janvier, ça se passe ici. Au menu : 6 nouveaux labellisés, un ministre en visite à Strasbourg, un géant qui fait un grand pas, une asso qui murmure à l’oreille des hôpitaux et des politiques, des pros toujours plus pros et deux podcasts à écouter.

Qu’avez-vous accompli avec Assiettes Végétales en 2023 ? La réponse dans notre rapport d’activité dont la recette est simple : transparence, clarté et lisibilité ! Au menu Les temps forts de l’année Principales victoires végés à l’université Principales victoires végés à l’école Bilan des actions de plaidoyer national Bilan des actions de promotion de l’offre

Les établissements publics de santé peinent à appliquer la loi Climat, pourtant en vigueur depuis le 1ᵉʳ janvier 2023. Une option végétarienne doit être proposée tous les jours aux personnels hospitaliers et patient·es, comme le prévoit la loi. Assiettes Végétales appelle à signer une pétition nationale pour végétaliser les menus des hôpitaux. Virginie Bach, diététicienne

Assiettes Végétales a réalisé un travail de fond pour estimer l’impact de ses actions et des dons réalisés par les personnes généreuses qui la soutiennent. Nous vous partageons avec transparence les résultats de cette étude réalisée en partenariat avec un évaluateur externe bénévole. Nous avons mesuré notre impact, et donc le vôtre 💌 Télécharger le

Il y a quelque temps encore, les succès du végé avec Assiettes Végétales étaient circonscrits à de courageuses cantines. Comme dirait le poète : « ça, c’était avant ». Notre mouvement est monté en puissance en cette fin d’année, et voici comment. Mais d’abord, laissons la parole à l’un de celles et ceux qui font les menus

Aujourd’hui, plongeons ensemble dans la stratégie d’Assiettes Végétales. Cette stratégie découle d’un objectif : gagner la campagne de la végétalisation des menus. Cette stratégie a une forme concrète : notre “théorie du changement”. La théorie du changement en vidéo C’est quoi une théorie du changement ? L’objectif d’une théorie du changement est de formaliser le

Pourquoi agir sur la végétalisation de l’alimentation à grande échelle ? Des donateurs et donatrices d’Assiettes Végétales ont accepté de partager les raisons de leur engagement. Merci à elles et eux, et merci à vous de participer à faire gagner la campagne de la végétalisation des menus. 👉 https://assiettesvegetales.org/avec-vous-du-vege-partout/ Nicolas, donateur « Le consensus scientifique est

En avril, nous vous soumettions un premier bilan de nos actions. Aujourd’hui, je vous propose de faire le point sur les avancées de la végétalisation des menus de mi-avril à mi-octobre. Spoiler : nous ne relâchons pas la pression ! Notre mission, nos modes d’action Assiettes Végétales s’est fixée une mission de grande ampleur dans