Du 4 au 8 avril 2022, l’intégralité des restaurants universitaires du CROUS de Bourgogne-Franche-Comté a proposé une option végétarienne quotidienne aux étudiants.
Cela s’inscrit dans une démarche du CROUS de pérenniser cette option végétarienne quotidienne à l’horizon 2022-2023.
