Une dizaine de chefs des collèges de Savoie formés à la cuisine végétarienne en 2022

En mai 2022, Assiettes Végétales et Cap Veggie ont formé des cuisiniers des collèges de Savoie à des recettes végétariennes savoureuses comme un bourguignon de champignons, carottes rôties, et purée onctueuse aux haricots blancs, un couscous aux 5 légumes et pois chiches croquants ou un chili mexicain aux épices et haricots rouges.