Assiettes Végétales fait ses débuts au Conseil National de la Restauration Collective (CNRC)

Assiettes Végétales a intégré le groupe de travail « nutrition » du CNRC en novembre 2023. Nous sommes heureux de faire partie de cette institution d’échange et de concertation au sein de laquelle nous mettrons en avant les enjeux de la végétalisation de nos assiettes.